这个藏在最热闹街区的老菜市场,才是长沙人的
似乎记忆中的菜市场总是印记着杂乱的头衔,也少有年轻人来。
尽管也听说过许多关于菜市场的美好,但承认吧,你始终没怎么看过它...
其实在长沙,最好逛的生活百味都藏在菜市场。
下午三四点,菜市场正是人少的时候,稀稀拉拉几个人从菜场穿过。
约晚五六点,菜市场才真正开始热闹。
在这里,生活会被扒掉光鲜亮丽的外衣,露出柴米油盐、奔波劳碌的本来质地。没人在意你是否衣冠不整、头发凌乱,大可尽情铺陈各自的生活原色。
吉祥农贸市场坐标黄兴路吉祥巷,靠近人头攒动的地下商业街,吉祥农贸市场已经在这片寸土驻守了十余年。
第一次走进吉祥巷,辣妹便被他的朴实吸引住了脚步。
有年迈的夫妻在路边挑着扁担叫卖老式自制腐乳,有慈祥的老爷爷在卖手工熬煮的芝麻糖,一下就勾起许多儿时回忆。
走进菜市场,一抬头就能看到指示牌,布局一目了然。虽然算不上大,但是品类还蛮齐全。
最靠近门口的是肉铺。肉价跟超市相比要便宜一些,肉质很新鲜,大都是当天宰杀的猪当天卖。如果买的多的话还可以砍一砍价,这大概也是菜场的魅力所在了。
再往里走是几个相邻的蔬菜摊位,蔬菜放眼望去一片绿油油,很新鲜。听说这的蔬菜大部分是附近居民自家种的,为的是保证街坊邻居都能吃个健康。
水果摊是整个菜场里逗霸妹最喜欢逛的摊位了,菜场的水果不仅价格公道,品质也很不错。
菜场最靠里的,则是任何一个来菜市场得人都列入购买刚需的区域——调料区。
几排货架除了各式各样的调料还有禽蛋类、菌菇干类,是生活必需的调味剂。
似乎不论是谁,只要来菜市场逛上一圈,就没有空着手离开的机会。
在生活中,逛批发市场绝对属一大乐趣。因为不管任何物件,只要和批发沾上边,那基本就等于发现了宝藏。在菜市场附近,辣妹就发现了一系列批发市场,快来看看~
这是整条吉祥巷唯一的一家粮油批发铺,开10余年了,附近的街坊邻居都是这的常客。
从门前经过的时候就有一种穿越的错觉,仿佛回到了80年代。老式的门脸,里面坐着一位脸上写满岁月的老人,不慌不忙地做着手上的活计。
来了客人就起身接待一下,老规矩,不讲价,绝对没有谎,很实惠。
辣妹作为冰激凌控,见到冷饮批发的招牌简直像发现了稀世珍宝。
迫不及待跑过去问了才知道:这只有夏天才做冷饮批发,冬季就改卖卖一些涮火锅的食材。
夏季会有很多老式的雪糕,比如小时候经常吃的老冰糕、美怡乐系列,在这里也都可以买得到。
每个社区都会有这么一个小摊,店里坐着一个兢兢业业的老人,似乎不管你什么时候从这里经过,他都在忙碌着。
这个小区也不例外,吉祥巷这家修鞋铺子已经做了近10年,基本白天都会开门。为附近居民提供一系列踏实贴心的服务。
虽平日里不起眼,但总能在关键时刻,帮上大家的忙。
吉祥巷住的都是长沙老口子,会吃的很。所以有哪家做吃食的店想在这条街扎下根来,可真没有那么容易。
在吉祥巷,口味不狠站不稳。从这家米粉店的招牌就看得出来,来这吃饭的嘴有多挑剔。
自称天下第一粉,主打的招牌是桂林卤粉。
别说,米粉口感真的一绝。软弹有嚼劲,吸收汤汁后更可口。
牛肉炖的软烂入味,配合一口汤下肚非常的鲜香,麻辣牛肉码子的粉面也是老熟客经常点的。
唯一的不足就是不够辣,多加麻加辣才更过瘾!还是要推荐一下麻辣牛肉米粉和麻辣牛肉面!
这条巷子里有家面积超小的店,藏着令人魂牵梦绕的盖码饭。
因为这里的码子都是现炒的,所以等待的时间会稍微长一点。
光是口味鸡盖码饭里的辣子就能打开胃口,麻辣够劲,简直就是开胃神器。
鸡肉紧实入味,鸡爪软糯弹牙,配合汤汁拌米饭下肚,瞬间觉得所有的等待都是值得的。
谁能想到,这么小的一家店菜的种类竟然达到100+,必须要给你们推荐一下招牌鸡肠和经典牛肉!
不愧是招牌,口感真的不一样。炸到酥香的外皮和口感非常紧致的肉肉,每一口都超级满足。
还有经典牛肉,几乎每一块牛肉都把他原本的香味炸出来了。入口不柴不油,香到一口气可以撸掉两根!
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充满浓郁的市井气息,让生活在城市高楼大厦的人们,和一群沾满泥土味道的“生意人”,有了密不可分的交集。
只有在充满烟火气息的菜市场,才能看尽生活百态,读懂什么才叫做人生。讨价还价、缺斤少两时不时地在这里上演着,但也有许多关于生活的真善美。
这里抚平了无数人潜藏已久的焦虑和不安,也有不少的人生哲理在这里衍生。
其实这个世界,真的太缺少这样一个地方了。毕竟,实实在在的生活最能打动人。



