从农户到消费者，西瓜价格翻了十倍，比药品更

夏天来了，西瓜作为大家最喜欢的当季水果，既能解渴，还非常甜脆爽口，依稀记的2005年的时候，家里在县城开了一个水果店，当时有两种西瓜，一种是石缝瓜，一种是无子瓜，其中石缝瓜只卖3毛钱一斤，无子瓜则要6毛钱一斤，当时大部分的西瓜都是直接从农户手中采购，西瓜销售的利润也只有30%。

到了2010年，家里的水果店因为各种原因关闭了，当时的西瓜比2005年涨了一些，但是涨的幅度不大，石缝瓜的零售价大约是5毛钱一斤，而如今再到超市中去购买水果，西瓜的价格已经涨到了3元一斤，基本和大米的价格相当。

今年六月初，我回到了老家县城，正好遇上了种瓜得亲戚来我家串门，他告诉我说：今年得西瓜大丰收，但是自己却可能还要亏本，很多的西瓜堆在田里，收购商的报价只有4毛钱一斤，还挑三拣四。

按照这个价格计算，从农户到消费者的手上，西瓜价格翻了近10倍，以往只听说过药品的价格差距有这么大，比如一盒药，出厂价是1元，医院再卖给患者的时候则要10元，难道西瓜也具有药品的属性吗？

在电商、物流如此发达的年代，西瓜作为最普通的水果，一方面是农户低价卖不出去，另一方面消费者又吃不起西瓜，到底是谁在其中牟利呢？

从农户手中收购西瓜的是西瓜贩子，批发商采购、运输、装车，在这一道环节中，西瓜的价格已经上涨了0.5-0.6元/斤，西瓜贩子采购到西瓜后再卖给水果批发商，批发商需要门店租金、储存、找下家等等，那么这个环节又要涨0.5元/斤。

水果批发商收购到西瓜后，还要加价转手到各地的经销商，经销商再卖给当地的水果店或者超市，然后才回到消费者的手上。一个西瓜从农户的田中到消费者手中，要经过三四道转手，试问西瓜能不贵吗？农户能不亏吗？

中间的转手商虽然多，但是他们依然叫苦连天，抱怨没有赚到钱，这是因为西瓜的运输成本和损耗太大，运输不当单要油钱、租车费，还有高速过路费，搬运人工费，这些成本都在上涨，西瓜易坏，运输途中的损耗也不小。

有的人会说，现在电商很发达，农民可以直接通过电商卖瓜，如果每个农民都在某宝上开个店，或许农户一年也卖不出两个瓜，因为某宝根本不会推这些散户农民，他们要让成熟的商铺出货，这些成熟的商铺和超市没有太大的区别，也不会从农户手上直接拿货。

当然还有另外一种渠道，那就是直播卖货，可是面临的问题与电商一致，主播也不会直接和农户对接，还是要经历各种中间商，此外主播瓜分的提成甚至比电商还高。

要想吃到便宜的西瓜，在目前的贸易形式下，只有到农户的田里去购买了。