猪肉价格持续走低。晓卫说：我们错过了养殖业

前言：

晓卫都不记得聊养殖业是多久之前的事情了。好像都一年多了吧！期间呢也有朋友和我聊过。让我讲讲猪肉或者养殖业的未来。晓卫不想讲的。因为起初我们受到非洲猪瘟那时候猪肉就是一个金钱的代名词。可是到了后期国内猪肉供需正常以后价格慢慢的下来。这时候晓卫觉得应该聊聊了。

那么既然说聊聊猪肉或者养殖业那咱们就聊的深一点。从猪肉价格上升开始聊起。

猪肉价格起因：

18年我们很多地区禁止了家庭养殖业。整整一年我们农户基本都开始停止了养殖。因为环保原因毕竟农户养殖也是为了挣钱，那么禁止养殖也就代表着无利可图。所以18年我们猪肉产量下降10个点左右。很多朋友觉得这就是起因了。其实还真不是。猪肉产量下降也只能代表在一个周期之后才猪肉的价格上行。可是天有不测风云18年年底我们迎来了非洲猪瘟。这应该就是起因或者猪肉的导火索了。由于猪肉受到猪瘟的影响导致猪肉市场一片萧条。这个时候很多小型养殖场慢慢扛不住了。资金、安全等原因直接导致小型养殖场直接倒闭。刚才我们聊到禁止农户养殖导致猪肉市场产量下降。那么非洲猪瘟就是给猪肉价格再次打上快速剂。至此猪肉价格上升。

价格持续高涨

刚才我们聊到猪肉价格上涨的起因。那么我们再来聊聊猪肉价格为何能够持续高涨。在价格上涨的同时很多养殖企业开始减速放量。我们都知道如果说前面两个因素导致猪肉产量下降那也只是代表在一个周期内上涨（猪肉的生产周期6个月）。可是我们看到从18年年初到19年底猪肉价格都是一片泛红。就是因为很多养殖场减少放量导致的。当然获利是人的天性，我们不能说什么。

主力军进入

很多朋友觉得由于猪肉价格的高涨，国肉进入市场导致猪肉价格下降的。其实说实在话。大家想多了。国肉进入市场只不过是引导养殖场放量罢了。我们仔细回想一下国肉入市我们有多少人买？所以引导放量才是关键。

为什么错过了养殖业的未来呢？

前面我们聊到禁止农户养殖。因为环保安全等原因。这点的初衷没有错的。那么很显然这个举动就是迫使养殖业走上正轨化的开始。可是由于减产、猪瘟等因素导致价格上涨的时候。我们有放开农户养殖并且鼓励。所以猪肉的产量一下子高于禁止前了。那么现在市场回归正常。需求几乎没有变。可是养殖成本却增加了。现在市场上的猪肉成本差不多都是六个月以前的成本。那么价格却已是不同了。

晓卫说：

晓卫曾经说过粮食是人类发现的基本要素。可是猪肉或者养殖业不同。他们是副食。在人类危难时期或者价格波动时间它不是必然需求。在禁止农户养殖的时候我们看似有些被动。其实这才是倒逼市场的开始。那么放开市场无疑是对农民的二次打击。