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土到极致就是潮!农产品“土味销售”5法,老板

只要提到喝椰汁儿,人们总能想起“椰树牌椰汁”。

在中国几代人心中,椰树牌椰汁的地位不可撼动,椰树牌椰汁是真的好喝,它的包装也是真的很“土”。

字体大、颜色鲜艳、色彩搭配接地气……几十年如一日的包装设计,不禁让网友调侃:好想早椰树老板手下做美术设计,反正每年只要动动word,改个数字就可以了。

有人总结,椰树牌椰汁的成功就是一个“土”字。但是如果将此“土味”玩法放在其他的企业产品上,是不是也能成功呢?未必!

今天我们就来聊一聊,椰树除了“土味”包装之外的故事,或许能发现,如此反广告学、美学原理的它,为什么可以这么火。

土到极致就是潮!农产品“土味销售”5法,老板


1.跳出特产化:椰子是特产,椰汁是产品

很多特色养殖业、深加工农产品企业老板或者是农户,进行产品销售的第一路径严重依赖于“特产化”。但是,“特产化”既是优势也是限制。作为海南第一特色农产品——椰子,自然也面临着这样的问题。

椰树发展之初便甩掉了“特产”的帽子,输出和大力宣传的是产品,而非是特产,这种决断力是值得很多数农副产品企业老板学习的。

找到特产之外的独有价值,找到撬动需求的认知和和消费场景、销售渠道才是如今农副产品销售的关键。


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2.建立竞争壁垒:重研发,轻跟随

90年代初碳酸饮料风靡一时,椰树也跟着模仿生产,但由于“两乐”等巨头的存在,椰树产品市场难以打开。

吃下“跟随战略”的苦果后,椰树痛定思痛,决定稳扎稳打的建立自己的竞争壁垒,通过落实科技人员的重奖政策,开发椰树牌天然椰子汁等产品。其中主导产品天然椰子汁是历经383次不懈实验而研制成功的,证实属“世界首创、中国一绝”,被世界知识产权组织、中国专利局授予“中国专利发明创造金奖”和发明专利。

依赖跟风仿造,是站不住脚的,只有扬长避短,立足于特产资源优势,开发自己的产品,独创自己的品牌,才能增强竞争力。

3.抓住第一消费本质:占位“健康”价值

对于椰汁来说,能抓住消费者的第一消费本质应该就是“健康”。而健康、好喝又只能来源于“零添加、纯天然”的“正宗椰汁”。

零添加、纯天然的正宗椰汁是椰树数十年如一日的实力和坚守的原则,即便之后有很多“生榨饮品”主打“健康”牌,都无法撼动椰树的地位。

比如核桃饮料,本质是有益大脑的功能类饮料,这来源于人们对核桃的“补脑”认知。所以每个产品都有自身的本质特点,本质特征从某种程度上又代表了消费者关心的价值焦点。

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4.品牌名自带垄断体质

不得不说,“椰树”这两个字是自带垄断体质的。

“正宗”和“零添加、纯正”有两大联想,一个是产地,二是原材料来源。而“椰树”的画面感、天然联想从某种程度上来说,不仅传达品牌名,还说清了产品的原料源自天然,化解消费者心中的信任疑虑,也让消费者联想到椰肉的清甜口感,唤醒人的味觉记忆。

对于一个初创农产品品牌来说,名字不符合产品的第一价值,是很难抓住顾客的第一需求的,自然也很难驱使消费者购买。

5.把包装打造成“视觉资本”

椰树最大争议可能就是包装了,一直被吐槽,从未有改变(除数字)。字要大、字体加重、颜色要亮……椰树用Word就成就了风靡几十年的包装风格。

包装上,都是掏心窝子的大实话:“正宗”、“不加香精”、“海南特产”……椰树耿直的于将产品全部优点集中于包装上。

土味的包装摆上货架立马从审美上产生了极端的视觉冲击力,既冲击了消费者的视觉,又起到“被发现、被拿起、被购买”的作用。

土到极致就是潮!农产品“土味销售”5法,老板


包装设计,往往是一个产品价值再开发的机会,特别是农副产品企业老板要注意,美观不是产品包装设计的第一价值,产品与消费者之间的信息对话才是。

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